dari Dapurnya Frida
Bahan-bahan
| Telur | 2 butir |
| Sosis | 1 bh |
| Bawang Merah | 3 bh |
| Bawang Putih | 2 bh |
| Daun Bawang | 1 bh |
| Garam | 1/2 sdt |
| Gula | 1/4 sdt |
| Bumbu Racik kangkung | seujung sendok teh |
| Merica | 1/2 sdt |
| Air | 1/2 gelas |
| Margarin | 1 sdt |
| Kecap | 1 sdm |
| Minyak goreng | secukupnya |
Cara membuat
1
Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Lalu iris daun bawang dan sosis.
2
Goreng dahulu sosisnya, tiriskan. Goreng telur ceplok, tiriskan.
3
Lalu tumis dengan minyak goreng dan margarin bawang putih dan bawang merah hingga harum. Beri air, garam, gula, merica, bumbu racik kangkung, dan kecap. Masukkan telur ceplok, sosis dan daun bawang. Masak hingga air surut.
